Články s klíčovým slovem "rýže kulatozrnná"
Návod na přípravu dokonalé rýže! Už nikdy připálená nebo rozvařená
Rýže je základem mnoha pokrmů – od obyčejné přílohy k masu až po krémové rizoto. Pokud ji chcete připravit co nejdokonaleji, musíte postupovat správně. Ne každý druh se vaří stejně. Záleží také na pokrmu, který připravujete. Víte,…
Rychlé a levné recepty na víkend: Tortily, špagety, salát a rizoto s lososem
Rozmýšlíte se, co vařit o víkendu a nechcete českou klasiku, jako je knedlo-vepřo-zelo, řízek, svíčková nebo guláš? Pak vyzkoušejte něco nového. Uvařit se dá rychle, levně a přitom si všichni pochutnají. Tentokrát můžete vyzkoušet…
Snadné a skvělé recepty z chřestu: Nepropásněte jeho sezonu!
Chřest má nejen úžasnou chuť, ale také bohatou historii. Pěstoval se už ve starověkém Egyptě, kde jej královna Nefertiti označila za pokrm bohů. Je proto škoda, že u nás se zatím velké slávě netěší. Nebojte se pustit si chřest…
Podlehněte španělské kuchyni: Chilli con carne s čokoládou nebo klasická paella
Španělská kuchyně je typická svou rozmanitostí, chutí, čerstvými ingrediencemi a bohatým výběrem koření. Největší specialitou je pak bezesporu pravá španělská paella, která je žhavým kandidátem pro označení typické španělské jídlo.…
Jak správně vařit rýži? Přidejte lžičku citronu a nezdvihejte pokličku
Možná si říkáte, že na vaření rýže přece vůbec nic není, zvládlo by to i malé dítě. Není to ale tak úplně pravda. Pokud totiž chcete, aby byla chutná a na talíři krásně nadýchaná, musíte dodržovat některá základní pravidla. Jinak…
Šafránové rizoto s hráškem
45 min. | hlavní chod | 2 472 kJ/porce | Česká kuchyně
Bezmasé jídlo z rýže a hrášku ochucené šafránem s chutí vína je vhodné nejen pro vegetariány.
Paella se zeleninou a rýží
70 min. | hlavní chod | 3 044 kJ/porce | Španělská kuchyně
Paella z kuřecího masa s rýží, hráškem, cuketami, šafránem, feferonkami a rajčaty je posypána dýňovými semínky.
Rýžový nákyp s jahodami
50 min. | dezert | 1 917 kJ/porce | Česká kuchyně
Lehký dezert z rýže, citronové a pomerančové šťávy, zjemněný smetanou a ovoněný rumem, se hodí i jako hlavní chod.
